『マシソヨ（美味しい）海鮮鍋。 お出汁がいいんだよねえ〜。』
by akko

韓国には屋台〜高いフールコース料理を出すレストランに至るまで
多様な形と種類との飲食店があります。
他の外国の食べ物などを味わうことができる専門飲食店もあります。

酒が飲める所の中にはホフと呼ばれるビア-ホール、居酒屋、屋台
人気のある飲み屋として焼酎バン(バン:部屋)、
ロック カフェ、高い高級クラブがあります。

大部分の飲食店で酒を飲むことができ、
飲み屋でも飲食を食べることができるので
飲食店兼用飲み屋が大部分です。

食事の時もミネラルウォータから酒類に至るまで
各種の飲み物もメニューや雰囲気によって異なっています。

食事の時、添える酒をバンジュ
(食事の時少量の酒を飲むこと、 またその酒)をいい、
消化を助けるという長所もあって夕飯の時に晩酌をする人も多いとの事。

ビールの場合は国産ビールや輸入ビールのどちらも飲むことができ、
ビールの他にも色々な種類の韓国伝統酒があり、
一番人気のある酒はやはり「焼酎」だそうです。
一般に喜ばれる伝統酒としては、
濁酒やドンドン酒(飯粒の浮いている濁り酒)があるそうです。

＠韓国語でビールは「メクチュ」

※上記の間違いやもっと韓国ビールがあるのを知っている方は、お知らせください！
管理人などが個人で調べた韓国ビールですので、間違い等お気付きの方、お知らせください！

韓国のビールは、日本の大日本麦酒・麒麟麦酒が戦前に工場を設置して
ビール醸造をしていました。

HITE、Cass、OB lager、cafriなどの種類があり、焼酎と並びよく飲まれています。
コンビニやスーパーでも簡単に手に入れることができるそうです。

◆上記ビール情報提供：韓国酒類販売(株)の 張聖道（Jang sungdo）様より、
ありがとうございました。

◆韓国酒約17種類を輸入販売と
韓国からＯＢビールやCASSビールの
総輸入元のテイビエ(株)
http://www.tba.co.jp/