phooto by N, Mt.Fuji
ピルスナ－＆ヴィツェン
御殿場高原は「富士山の麓」に位置しています。
その立地条件を活かし、雪どけ水が長い歳月を経て伏流水となり、湧きだした恵の水で、ビールを醸造しているそうです。この伏流水とドイツの技術が生んだ地ビール『御殿場高原ビール』年間750kl～を醸造している日本有数で全国一の生産量のビア・ブルワリーだそうです。
「米久」グループが経営
(米久は静岡県、沼津市にある創業35年の食肉加工品メーカーです)
レストランの肉料理は美味しいです。平成６年９月に地ビール業界に進出し『御殿場高原ビール』を醸造。
お土産用瓶ビール byAkko
写真上：ヴァイツェン／ピルス／デュンケル
ビール友akkoちゃんのお土産ビール！
ビール友みなで飲みました！
ビール談：ビール友達『
ヴァイツェン・・飲みやすい！海外のビールにちかい！旨い！飲みやすい！
ピルス・・ピルスぽい！ピルスのわりには、濃い！なかなか！
デュンケル・・ローストした感じがいい！飲みやすい！と御殿場高原ビールを絶賛！してました。
やっぱり、地ビールはいいし、旨いよね！まあ、飲むことに関しては異常なまでの執念ビール友これからは、地ビールだね。。でも、安くならないと量は飲めないね。。トホホ。。。』
◆種類
◆ピルス・
300ml/360円・500ml/580円・ピッチャー(1.6l)1.650円
咽ごしとホップの香りが爽やか。
世界で一番ポピュラーな、クセのない味わいが魅力のビール。
◆デュンケル・
300ml/360円・ピッチャー(1.6l)1.650円
濃色ビール独特の香ばしさと色は、モルトの一部をローストするから。
当醸造所ブラウマイスターの腕を御賞味あれ。
◆ヴァイツェン・
300ml/360円・500ml/580円
・ピッチー(1.6l)/1.650円
フルーティーな香りと白みがか琥珀色。
ろ過しない為、体に良いと言われているビール酵母が生きている。
＊お好みによりレモンぬきのオーダーも承ります。
◆ヴァイツェンボック・
300ml/360円・ピッチャー(1.6l)/1.650円
香りが一層華やかで味わい深いビール。
ビール酵母をろ過しない濁ったタイプ。
アルコール度は少し高めで香り＆コクが命のビールです。
◆季節限定ビール
季節ごとに味を変えた、季節限定ビールをお楽しみください。
◆ローアルコールビール・350円
”クラウスターラ－”アルコール度0.4％
◆その他ビアカクテルメニューがあります。各420円
（上記記載文はビアレストランのメニューから、2002.11）
◆季節限定ビール
『メルツェン』
モルトの風味が効いたコクのある秋の収穫祭ビール
グラス付きで780円／おかわり400円／
ピッチャー1,6L・1,800円
2002.11
ビール談：『ホップの効いた美味しいビールでした。
グラスは持ち帰り出来る。1個割ったけれど。。。』
◆御殿場高原ビールは、
契約されているレストラン・販売店・
インターネット等でお求めになれます。
富士山が目の前に見え裾のにある時之栖内には、 宿泊施設・レジャー施設・温泉そしてビアレストラン等で地ビールが味わえます。
「ビアレストラン」の店内は、本場ドイツのビアホールの雰囲気を意識していると思えます。
曜日によっては様々なイベントも開催されていて、バンドの生演奏・火曜日の『落花生の日』木曜日は『カジノデー』と他にも色々あるようです。
この写真のビアサーバ-から、慎重に泡をグラスに注いでいきます。
御殿場高原ビールは、
全てここで作られます。
運搬で揺れることも無く、
空気に触れることも無く、
新鮮な状態のまま、
お客様の席にビールが運ばれていきます。
只今のビールの温度が表示されている！5.0度です！いいね～♪
食肉加工品メーカー「米久」が経営しているので肉料理は旨かった！ ローストビーフは絶品でした！
レストランのメニューはフェアを開催している。今回は、『 秋のにぎやか・エスニック祭り』で「タイ風やきそば」「生春巻き」「トムヤムクン」「タイスキ」が味わえるそうです。2002.11
ビール＆料理を満喫したあとまたはレストランが混んでいる時の待ち時間に周囲をお散歩してみては？
時之栖内には、「ビアレストラン」以外でも週末毎に行われる前の広場でのイベントに参加しながら飲んだりバイキングレストラン・麦畑／ 膳処・茶目なので御殿場高原ビールが飲める。
時之栖内のサッカーグラウンドでは全日本メンバーの練習風景見学などがみれたそう2002年6月は、ワールドカップ記念で店内はサッカー仕様になったそうで、あ～～来たかった。
時之栖内の気楽坊という所では、富士山を眺めながらの露天風呂「死海」から運んだ原塩を使った塩の湯ジェットバス・サウナもある天然温泉があります。
ビアレストランの外観
つぶやき；ビール談RI~
『気楽坊で温泉に入ったけれども富士山は見えるし、温泉は広いし満足なお風呂タイムでした。温泉を出てからの大広間では座るスペースなどないほどの沢山の近所の人か？宿泊客か？みんな飲んで食べて横になって寝てました。。。休日だから？健康ランドぽいかも？
風呂上がりの1杯はレストラン等で飲んだほうがイイかな。。。好きずきだね。宴会パックというのもありゆっくり温泉に浸かって、その後は地ビールで宴会？いいかも！』
御殿場で話題！
買い物好きは1度は立ち寄ってみたい所
『GOTEMBA PREMIUM OUTLETS』は
全店、世界各国の著名ブランド・80を超える国内外の有名ブランドが直接出店するアメリカ生まれのアウトレットショッピングセンターです。2003年春にはさらに70～の新店舗が出来るそう。
『GOTEMBA PREMIUM OUTLETS』内には、いくつか食事が出来る所があります。
その中のFood Bazaar内の「Beer Bar」では、”御殿場高原ビール”の生がジョッキで飲めます。
値段は500ml/780円と時之栖内のレストランよりお高め！？
買い物中にちょっと”御殿場高原ビール”の生がジョッキで 飲めるのはいかも！
ここでは、ショッピング＆ビールが楽しめます。休日はかなり混むので早めに行くと良いかも！
『GOTEMBA PREMIUM OUTLETS』から見える富士