ビールの造り方

最初に自家製ビールを造るには、
下記セット（ビールキット）がお得で最適と聞き購入しました。
（モルトはラガービールです）

約4週間で出来て最初は、道具を揃えるのに１万弱かかりますが、
その後は1本のコスト大ビン（633ml)で100 円以下になり、
なんといっても美味しいということで、造りました。
さて、味と手造りの成果は？？

1.発酵容器（20L）※シール温度計付き
2.エアロック（発酵栓）
3.タップ.ボトルフィラー（発酵容器用）
4.ビニールパイプと蛇口
5.うまいビールの素"B"907ｇと
ビールイースト菌（種類はラガー）
6.打栓器　
7.王冠(100個入）

手作りビールセットやモルト等ネットショッピングでも気軽に購入できます。

↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓↓ ↓
　

オーストリアンデュンケルボック

1.ホームブルースプレー（アルコール）雑菌シャットアウトが大切
2. ミネラルウォーター（水道水より美味しい、水道水は浄水器使用煮沸すればなお可）
日本では、水40Lが必要（酒税法のため）
3.上白糖700ｇ
（日本では酒税法で1％以上のアルコール酒類を造るには免許が必要）
砂糖を入れるとアルコール度が増すので濃度に気付けよう。
（購入ビールの素に砂糖の適量記載してあります。）
4.洗ビンブラシ100円ショップで購入
5.ビン（ビンは市販ビールビンなど耐圧ビンを使用しよう）
※市販のビールの空き瓶もok